2011-07-21 いただきもの 日々のよしなしごと #奈良県 今日、変わった飲み物を頂きました。 それが、しおサイダー。 石川県奥能登地方の地サイダーらしいです。 地サイダーという言葉自体聞き慣れないものですが、いいですね 珠洲市で続けられてきた揚げ浜式製塩法で作られた塩を使用しているとラベルにありました。 味は普通のサイダーと変わりなく、後味に少し塩気を感じました。 温くなると塩味が強調されてくるので、 キンキンに冷やした方が良さそうです。 焼酎をこれで割ってもおいしいらしいです・・・ 夏には塩分も取れて爽やかでいいんじゃないですか